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segunda-feira, 10 de outubro de 2011

Receita de bolo no palito



Rendimento: 14 pirulitos


INGREDIENTES:

Bolo:

- 1 pacote de Mistura para Bolo sabor Chocolate (450 g)

- 3 ovos

- 160 ml de leite integral

- 3 colheres (sopa) de margarina (60 g)

Creme:

- 100 g de chocolate ao leite picado

- ¼ de xícara (chá) de creme de leite (50 ml)

Cobertura:

- 150 g de cobertura fracionada sabor chocolate meio amargo derretida

- 1 pacote de chocolate granulado bolinha preto e branco (80 g)

- 14 palitos de madeira para pirulito


MODO DE PREPARO:

Faça o bolo: coloque na batedeira a mistura para bolo, os ovos, o leite e a margarina. Bata por 5 minutos em velocidade alta.

Despeje essa massa em uma assadeira retangular média, untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido, a 180?C, por cerca de 25 minutos, ou até que, espetando um palito no centro do bolo, ele saia limpo. Deixe esfriar.

Enquanto o bolo assa, faça o creme: leve o chocolate e o creme de leite ao micro-ondas, na potência média, por 2 minutos, mexendo na metade do tempo, até formar uma mistura homogênea.

Montagem: esfarele o bolo com a ponta dos dedos. Coloque 5 xícaras (chá) de bolo esfarelado em uma tigela e acrescente o creme. Misture até formar uma massa homogênea e leve para gelar por 30 minutos.

Cobertura: faça bolinhas com a massa e espete-as nos palitos de madeira. Passe os pirulitos na cobertura derretida e decore sua borda com os confeitos. Apóie-os sobre uma folha de papel-manteiga e leve para a geladeira até que sequem completamente.


Tempo de preparo: 30 minutos

Receita para o dia das crianças


Receita de Pão do Porquinho

Rendimento: 12 unidades




INGREDIENTES:

- 1 pacote de Mistura para Pão Caseiro (450 g) (você pode encontrar nos supermercados)

- 1 colher (sopa) rasa de Fermento Biológico Seco Instântaneo (5 g)

- 3/4 de xícara (chá) de leite integral (150 ml)

- 1 ovo

- 250 g de chocolate ao leite picado

- uvas passas pretas para fazer os olhos do porquinho

- 1 gema para pincelar


MODO DE PREPARO:

Pão: em uma vasilha, junte a mistura para pão e o fermento. Adicione o leite e o ovo, misture bem e passe a massa para uma bancada enfarinhada. Sove-a até ficar bem lisa e elástica. Devolva ao refratário, cubra com filme plástico e deixe crescer por cerca de 40 minutos, ou até dobrar de volume.

Recheio: faça bolinhas com a massa e recheie-as com pedacinhos de 20 g de chocolate.

Montagem: molde o nariz e as orelhas com pequenos pedaços da massa, colando-os nas bolinhas. Faça os olhinhos com as uvas passas, pincele com a gema e deixe crescer novamente por mais 25 minutos.

Asse em forno pré-aquecido, a 180?C, por cerca de 25 minutos, ou até dourar levemente. Deixe esfriar e sirva.


Tempo de preparo: 25 minutos

Muffin de petit suisse



Rendimento: 6 porções


INGREDIENTES:

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 3/4 de xícara (chá) de açúcar

- 2 colheres (sopa) de fermento em pó

- 1 ovo ligeiramente batido

- 1/4 de manteiga derretida no microondas (50g)

- 1 pitada de sal

- 4 Petit Suisse Morango (45 g cada)

Recheio:

- 2 Petit Suisse Morango (45 g cada)


MODO DE PREPARO:

Adicione todos os ingredientes em um recipiente e bata a massa à mão. Unte uma forma - especial para muffins ou bolinhos - com manteiga e farinha e coloque uma camada da massa. Distribua o Petit Suisse Morango como recheio e cubra com o restante da massa. Asse por, aproximadamente, 40 minutos em forno pré-aquecido. Sirva.

Tempo de preparo: 30 min a 1 hora

Alisamento caseiro natural para cabelos


3 caquis maduros
1 coco verde (com água)
4 xícs. (chá) de água
1 sabonete de coco
1 colher de (sopa) de gelatina incolor em pó
10 colheres de (sopa) de farinha de aveia
1 colher de (sopa) de óleo de milho
Modo de Fazer:
Primeiro bata o caqui no liquidificador com a polpa e a água do coco. Em seguida coloque a água e bata bem. Leve ao fogo com o sabonete de coco, ralado, mexendo até derreter. Deixe esfriar, adicione a gelatina, a farinha e o óleo, e misture bem. Lave o cabelo, retire o excesso de água com uma toalha e aplique a máscara da raiz às pontas. Deixe por uma hora e enxágue bem.
Nota: O creme que sobrar pode ser guardado na geladeira por até sete dias.

Receita de suco para desinchar


Sabe aqueles dias que sentimos que estamos inchadas e que nenhuma roupa fica legal, ainda mais agora no verão fica quase impossível vestir um biquini legal ou aquele maiô com a barriga estufada e aquela sensação de incomodo. Existem receitas caseiras e naturais de sucos que apresentam ótimos benefícios para acabar de vez com esse inchaço que tanto nos incomoda.
  
Sem falar que durante o verão não tem coisa melhor e mais refrescante do que beber um delicioso suco de frutas naturais que só fazem bem ao nosso organismo. Por isso separamos  uma receita de suco que irá ajuda-la a desinchar e de quebra ainda melhorar a digestão. Anote todos os ingredientes abaixo e desfrute dos resultados.
Receita de suco para desinchar:
Ingredientes:
- 6 folhas de alface,
- 3 fatias de abacaxi fresco,
- 1 laranja,
- 1 colher de chá de folhas de erva-cidreira
Modo de Preparo:
Misture o abacaxi,  alface, o suco de 1 laranja, adicione a erva-cidreira . Bata no liquidificador com  250 ml de água. Beba em seguida.

Alimentos que aceleram o emagrecimento


Alguns alimentos não apenas fazem bem a saúde e a beleza, colaborando para ganharmosmadeixas bonitas ou unhas mais fortes, mas também ajudam a dar aquele empurrãozinho que faltava na sua dieta, eliminando os quilos que faltava para você desfilar linda com seu jeans favorito – que, há muito, não passava das coxas. Para dar fim a essa situação, confira, abaixo, alguns dos melhores alimentos que aceleram o emagrecimento:
Pimenta vermelha
Emagrece porque aumenta a temperatura do corpo e acelera o metabolismo em 20%. Melhora a saúde, porque acelera a circulação e melhora a digestão. E ainda retira gordura das artérias. Modo de usar: refogada ou salpicada em saladas;
Chá verde
Reduz a absorção de açúcar no sangue inibindo a ação da amilase (enzima responsável pela digestão de carboidratos).
Diminui a compulsão por carboidratos, acelera o trânsito intestinal e aumenta o metabolismo, ajudando na queima de gorduras.Modo de usar: beba diariamente 1 xícara, 5 a 10 minutos antes da refeição;

Gengibre
  
Seu consumo frequente acelera o metabolismo em 20%.
Modo de usar: cru, refogado ou em forma de chá, 3 vezes ao dia. Outra opção é bater no liquidificador com aipo, laranja, maçã ou outra fruta;
Laranja
A parte branca que recobre os gomos é rica em pectina, que melhora a função intestinal e abaixa os níveis de colesterol. Modo de usar: ao fazer o suco da fruta, beba-o em no máximo 30 minutos. Depois, há perda de nutrientes. Ao comer a fruta, é melhor ingeri-la com o bagaço;
Tomate
Fundamental na alimentação de quem deseja enxugar uns quilinhos a mais e se manter sempre em dia com a saúde, o tomate é o alimento mais consumido pelo povo mediterrâneo; sendo eles, famosos pela sua juventude e vida longa. O tomate previne vários tipos de câncer e até mesmo o de próstata.
Aveia
Rica em fibras este alimento pode ser consumido em flocos, ele ajuda na formação do bolo fecal auxiliando a digestão. Graças à sua riqueza em ácidos, fibra, lecitina e avenasterol, a aveia ajuda a reduzir os níveis de LDL no sangue.
Nozes
Rica em proteínas, vitamina E, gordura insaturada, fibras e potássio elas ajudam no emagrecimento e manutenção de peso. O seu consumo deverá ser feito com cautela pois este alimento ainda é bem calórico, 6 unidade contem uma média de 150 calorias

Ginastica facial

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Ginástica facial
Exercitar os músculos faciais como arregalar as sobrancelhas, mandar beijinho, apertar os olhos e armar um sorriso ajuda você a ter uma juventude prolongada dos músculos do seus rosto trazendo de volta a juventude evitando assim o famoso botox ou até mesmo a conhecida cirurgia plástica.
Os músculos da face também devem ser trabalhados para corrigir vícios de movimentação, o que suaviza marcas de expressão. Para aquelas que paralisam os músculos com a toxina botulínica pode perder o viço e o tônus da pele, porque a irrigação sanguínea fica comprometida
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ELIMINE O QUEIXO DUPLO

Pressione a língua no céu da boca até sentir a região do queixo um pouco rígida. Com os dedos indicador e médio dobrados, empurre a pele dessa área para o lado. Troque de mão e  repita para o outro lado. Faça 20 vezes para cada lado
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SUAVIZE AS RUGAS DA BOCA 
Coloque o dedo na base do nariz e, com concentração, tente alargar as narinas. Para isso, você deve sentir o nariz levemente franzido e a parte de cima da boca levantada. Faça 10 vezes
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LEVANTE OS CANTOS DA BOCA 
Com o polegar por dentro da boca e o indicador por fora, faça uma massagem do canto da boca até o biquinho. O movimento é de pequenas torcidinhas de baixo para cima. Repita 3 vezes para cada lado
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APAGUE AS RUGAS DA TESTA E DA ÁREA AO REDOR DOS OLHOS
Arregale as sobrancelhas, abrindo bem os olhos até que apareça a parte branca do olho acima da íris.
  
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Em seguida, aperte os olhos como se não estivesse enxergando alguma coisa. Faça 20 vezes
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ABRA O OLHAR 
Vire os olhos para os cantos superiores de forma alternada. Faça 10 vezes para cada lado
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TIRE A MARCA DE PREOCUPAÇÃO DA TESTA
Pressione o dedo no ponto que fica entre as sobrancelhas, fazendo um movimento circular no sentido horário sem tirar o dedo do lugar. Dê 10 voltas
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Com os dedos polegar e indicador, dê pequenos beliscões nas rugas dessa região no sentindo horizontal. Faça 10 vezes
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FIRME A MAÇÃ DO ROSTO 
Sorria e, com os dedos indicadores, force um pouco os cantos da boca para cima. Conte até três e solte. Faça 3 vezes
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LEVANTE A EXPRESSÃO 
Com os dedos indicadores e polegares das duas mãos, forme um triângulo. Posicione a base do triângulo no queixo e a ponta oposta no meio das sobrancelhas. Depois, abra o triângulo, esticando a pele para cima. Conte até três e solte. Faça 3 vezes.
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AUMENTE OS LÁBIOS
Umedeça os lábios com a língua e friccione o superior no inferior (como se estivesse espalhando o batom) por cinco segundos.
Depois, desgrude os lábios aos poucos, faça o barulho de um beijo. Repita 5 vezes.
Vale lembrar que para os exercícios terem um resultado satisfatório devem ser tratados como hábitos diários.

Empadinha


empadinha-de-frangoBoa tarde! Tudo bem com vocês?? Hoje a dica é uma receita de como fazer empadinha de frango…e já adianto, fica uma delícia! O sabor é diferente de todas as que eu já havia provado…o diferencial dela é o recheio com creme de leite, isso faz com que a empadinha fique super saborosa…
Então, a receita é:
INGREDIENTES:
  • 4xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 250g de margarina
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 2 gemas para pincelar
RECHEIO:
  • 2 colheres(sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • ½ xícara(chá) de azeitonas picadas
  • 2 xícaras(chá) de frango cozido desfiado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres(sopa) de salsa picada
  • ½ lata de ervilha escorrida
  • 1 colher(sobremesa) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO:
Para o recheio , em uma panela, leve ao fogo o azeite, a cebola, o tomate, a azeitona e refogue. Acrescente o frango, sal, pimenta, salsa e a ervilha. Dissolva a farinha no creme de leite, misture ao refogado e mexa até engrossar. Reserve. Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e forre forminhas, depois pincele com as gemas e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos, ou até dourar levemente.

Bolo de caneca


Quem nunca pensou em comer um pedaço de bolo quentinho e desistiu no mesmo instante só de pensar em todo o trabalho e tempo que iria levar para fazer… Eu nem vou comentar da louça, que aí desanima de vez.
Mas saiba que graças a algumas pessoas bem criativas, temos em mãos hoje receitas de bolo de caneca, feito em microondas em apenas 3 minutos. Isso não parece maravilhoso? Nem o miojo consegue ser tão bom em 3 minutos. Então.. tá esperando o que? Venha pegar a receita e vá correndo preparar essa delícia.
Bolo de chocolate.
Ingredientes:
- 1 ovo pequeno.
- 4 colheres de sopa de leite.
- 4 colheres de sopa de açúcar.
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo.
- 3 colheres de sopa de óleo.
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó.
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de preparado.
Primeiramente quebre o ovo na caneca, bata- o delicadamente, depois coloque os outros ingredientes e misture-os até que a massa fique homogênea. (parecida com a de bolo tradicional) leve a caneca até o microondas e deixe- a por 3 minutos na potência máxima. Logo após, você pode preparar a calda, com a seguinte receita:
Calda.
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de manteiga.
- 1 colher de sopa de açucar.
- 3 colher de sopa em chocolate em pó.
É importante observar, que todas essas medidas são de colheres rasas, fique atento quanto a forma de fazer o bolo para que a receita realmente dê certo. Boa Sorte e delicie-se.

Bolo de piquenique


Ingredientes

  • 3 unidade(s) de ovos
  • 4 colher(es) de sopa de queijo parmesão
  • 3 xícara(s) de chá de leite
  • 1 xícara(s) de chá de óleo
  • 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
  • 1 colher(es) de chá de sal

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte a assadeira, polvilhe com farinha de trigo e despeje a metade da massa. Coloque o recheio de sua preferência e, depois, coloque o restante da massa por cima. Leve para assar em forno quente. Dica: Esta torta foi recheada com presunto, mussarela, tomate e orégano, mas o recheio fica a seu gosto