Bolo de piquenique

Ingredientes

• 3 unidade(s) de ovos
• 4 colher(es) de sopa de queijo parmesão
• 3 xícara(s) de chá de leite
• 1 xícara(s) de chá de óleo
• 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
• 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
• 1 colher(es) de chá de sal

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte a assadeira, polvilhe com farinha de trigo e despeje a metade da massa. Coloque o recheio de sua preferência e, depois, coloque o restante da massa por cima. Leve para assar em forno quente. Dica: Esta torta foi recheada com presunto, mussarela, tomate e orégano, mas o recheio fica a seu gosto